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Los beneficios del café

La cafeína no tiene sabor, se percibe solo como un toque de amargo.

 

LOS BENEFICIOS EN SALUD 

 

Se encuentra en el café, el té, el té verde, el chocolate, las bebidas a base de cola y el guaraná y el mate, que se obtiene de arbustos originarios de Sudamérica.

• El café Contiene una gran concentración de antioxidantes, que contribuyen a disminuir el peligro de padecer cáncer de vejiga o hígado.

 

• Ayuda a reducir la aparición de cálculos biliares y enfermedades en la vesícula.

 

• Se utiliza para tratar el asma.

 

• Se asocia a un menor riesgo de Alzheimer.

 

• Las mujeres embarazadas que beben tres tazas de café al día no están expuestas a un mayor riesgo de sufrir un parto prematuro o de dar a luz a un bebé de peso inferior a lo normal.

 

DE LA FORMA QUE NO SE BEBE DE TOMAR EL CAFÉ

 

1. Ingerirlo con varias horas de preparación

No se debe consumir el café con varias horas de preparación, porque el pH disminuye notablemente y puede tener un efecto adverso en el sistema gastrointestinal. Si a eso le agregamos que es recalentado, pues probablemente perderá la mayor parte de sus nutrientes y no será beneficioso.

2. Mezclarlo con otras sustancias estimulantes

He visto jóvenes que mezclan café con bebidas colas o energizantes, entonces la dosis de cafeína se puede triplicar y puede llegar a ser una bomba cardiovascular y afectar al corazón, cerebro y hasta al mismo sistema nervioso. El efecto puede no verse de inmediato, pero el organismo siempre pasa factura.

3. Revolverlo con licor

El licor esa otro estimulante y ya la cafeína sola es un estimulante del sistema nervioso central y por ende, puede generar un efecto cardiovascular adverso.

 

Publicado el día 04/12/2014