Deléitate

Postre de café

INGREDIENTES

1 Litro de leche
1 Lata de Crema de leche.
4 Yemas de huevo.
½ libra de azúcar,
1 Cucharada de Nescafé preparado en un pocillo de tinto.
2 Sobres de Gelatina sin sabor.
1 Cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

En un recipiente batir las yemas con el azúcar, incorporar poco a poco la leche y la crema de leche. Colocar a fuego medio hasta que espese un poco sin dejar hervir. Retirar del fuego, añadir el Nescafé, la gelatina disuelta en un poco de Agua tibia y la vainilla. Verter sobre un molde húmedo esta Preparación. Colocar en la nevera durante tres horas.

 

Publicado el día 04/12/2014